オーガニックライフ オーガニック意味
オーガニックライフ・オーガニックの意味とは？
オーガニックそもそもその意味は？
オーガニックには以下のような基準が定められています。
・3年間農薬や化学肥料を使用しない土地で栽培
・化学合成農薬や化学肥料は原則使用しない
・遺伝子組み換え原材料は使用しない
・放射線照射はしない
・合成添加物の使用制限 など
オーガニックライフとは何でしょう？
オーガニックとは？――と尋ねられたとき、あなたはどのように答えるでしょう？
「化学農薬を使わない」「とにかく土づくり」といった生産方法にこだわる意見、あるいは「温暖化を食い止める」「自然の生き物を大切にする」というエコロジー的発想、はたまた「健康に良さそう」「付加価値がありそう」といったメリット重視型の声もありそうです。
国際的な規模で有機農業推進活動を行っているIFOAM( 国際有機農業運動連盟) は、オーガニックの原則として「生態系」「健康」「公正」「配慮」の4項目を掲げています。これを分かりやすく整理・下図のようになります。
日々の中で少しずつオーガニックを知り、多くの人たちと思いを共有していくことは楽しいものです。
是非このホームページで、オーガニックライフのヒントを見つけてください。
やっぱりオーガニック時代
オーガニックを直訳すると、「有機の」といった意味になります。有機栽培で作られた植物を使った製品を、 「オーガニック○○」とそうして呼びます。
有機栽培というのは、化学肥料を使わずに、また遺伝子操作をせずに作る農法です。無農薬で作られた植物を、 単に「オーガニック」ということは出来ますが、それを証明するためには、第三者機関の認定を受けなければなりません。
認定基準は各国さまざまに設けられていて、独自の基準値により認定されます。日本の有機野菜認定の基準は、 過去２年間、農薬も化学肥料も使用していない土壌で栽培されていること、
化学合成農薬や化学肥料は使用していないこと、遺伝子組み換え原料は使用していないこと、などの基準があります。
他のオーガニックについて
コスメ
無農薬・化学肥料を使わない大地で作られた植物を使って、製品化した化粧品をオーガニックコスメと呼びます。そして、それらが本当に無農薬がどうか、
オーガニック認定の機関が認定してくれるのが海外のオーガニックコスメです。
ただし、 認定を受けていないものも、各ブランドの独自の判断で「オーガニックコスメ」だと呼ぶことがあるので、 実際に認定を受けているかどうかも製品選びのポイントになります。
また、日本のオーガニック認定機関は農林水産省の有機JAS認定がありますが、これは「食品」に対しての認定ですので、 化粧品として認定を受けることは出来ません。日本製のオーガニック化粧品は、各社で独自の無農薬栽培によって作られています。
オーガニックの裏話
新らしく化粧品配合成分として使用するために、 人にとって安全なものであるか、承認許可をとらなければなりません。その場合、動物を使って実験している場合があります。 人体に影響が無いか調べるためのやむを得ない策として、生きている動物に犠牲を求めています。